Buon compleanno chef italiani: 50 anni di sapori e made in Italy

A Roma festeggiamenti all'Altare della Patria e in Campidoglio

10.04.2018 - 13:00

0

Roma, (askanews) - La Federazione Italiana Cuochi, che raccoglie oltre 16mila chef di tutta Italia, compie 50 anni e festeggia con un grande evento al Campidoglio, a Roma, e la presentazione di un volume sulla storia della cucina italiana. Gli chef si sono ritrovati per una sorta di 'flash-mob' all'Altare della Patria.

Il presidente della Federazione, Rocco Pozzulo: "E' un compleanno importante per tutti i cuochi italiani. È un momento storico perché la Federazioneha fatto stora nel panorama della cucina italiana e internazionale; parliamo di professionisti che trasformano una materia prima. Diventa facile quando la materia prima riguarda eccellenze agroalimentari italiane".

Antonio Vitullo, iscritto dal 1964, consigliere Associazione Cuochi di Roma. "Noi guardiamo al futuro, soprattutto per le nuove generazioni che si accostano a questo mestiere. Qualcuno la definisce arte....noi lavoriamo i prodotti del territorio nelle n ostre regioni, il famoso km zero. I nostri prodotti italiani sono una eccellenza nel mondo".

Condividi le tue opinioni su Corriere dell'Umbria

Caratteri rimanenti: 400

Più letti oggi

Mediagallery

Olimpiadi 2026, Fontana: "Sostenibilità principio fondamentale"

Olimpiadi 2026, Fontana: "Sostenibilità principio fondamentale"

(Agenzia Vista) Milano, 18 settembre 2019 Olimpiadi 2026, Fontana: "Sostenibilità principio fondamentale" Così Attilio Fontana, governatore della Lombardia, a margine dell’incontro tenutosi in Regione sulle Olimpiadi di Milano e Cortina del 2026. Fonte: Agenzia Vista / Alexander Jakhnagiev

 
Lollobrigida e Barillari, La Dolce Vita rivive in una sera magica

Lollobrigida e Barillari, La Dolce Vita rivive in una sera magica

Roma 19 set. (askanews) - E' stata una serata all'insegna della Dolce Vita quella che ha visto protagonisti Gina Lollobrigida e Rino Barillari, la diva internazionale e il King dei Paparazzi, come lo chiamava Fellini. Lo scenario era quello del McArthurGlen Castel Romano Designer Outlet, dove sono esposti 40 scatti, in grande formato, del fotografo che ha immortalato i più celebri personaggi ...

 
A Parigi impazzano i funghi nati dal riciclo dei fondi di caffè

A Parigi impazzano i funghi nati dal riciclo dei fondi di caffè

Parigi, 19 set. (askanews) - Si tratta di uno dei ristoranti più gettonati di Parigi. Ma l'idea è a base non solo di alta cucina, ma anche di sostenibilità. L'elegante Le George nell'hotel George V è noto per la cucina leggera e moderna, voluta da Simone Zanoni, con una nuova prospettiva sui piatti classici mediterranei. L'ultimo piatto inventato da Zanoni è però non solo espressione di uno stile ...

 
Migranti, Steinmeier: "Necessari sforzi congiunti, Italia non va lasciata sola"

Migranti, Steinmeier: "Necessari sforzi congiunti, Italia non va lasciata sola"

(Agenzia Vista) Roma, 19 settembre 2019 Migranti, Steinmeier: "Necessari sforzi congiunti, Italia non va lasciata sola" Così il Presidente della Repubblica Federale di Germania, Frank-Walter Steinmeier della Repubblica, durante la conferenza stampa congiunta con il president della Repubblica Sergio Mattarella, Fonte: Quirinale Fonte: Agenzia Vista / Alexander Jakhnagiev

 
La Galleria con la Madonna di Leonardo tiene alte le cifre

Musei umbri

La Galleria con la Madonna di Leonardo tiene alte le cifre

Dopo un 2018 d’oro per i musei statali dell’Umbria, arriva una flessione. Nei mesi estivi (dal primo giugno al 31 agosto) si registra nel complesso un calo di quasi mille ...

10.09.2019

Miss Italia, la vincitrice è Carolina Stramare

Bellezza

Miss Italia 2019, la vincitrice è Carolina Stramare

Carolina Stramare è Miss Italia 2019. Prima dell'annuncio della vincitrice sono state assegnate le altre fasce alle concorrenti in gara. Caterina Di Fuccio ha vinto la fascia ...

07.09.2019

Musica in piazza con la Polizia di Stato

Perugia

Musica in piazza con la Polizia di Stato

La fanfara della Polizia di Stato giovedì 5 settembre a Perugia. Concerto in piazza Iv Novembre per la serata-evento "I confini della memoria" organizzata dall'associazione ...

06.09.2019