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Umbria, torna a Perugia la porchetta di Costano: apre un negozio a ridosso del centro storico: ecco dove sarà

Marina Rosati
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Ultimi preparativi per l'apertura di un nuovissimo punto vendita a Perugia della porchetta di Costano. Aprirà i battenti sabato 22 febbraio a partire dalle ore 16,00 nel capoluogo umbro, in piazza Partigiani n. 24, accanto al terminale degli autobus, un negozio dove si potrà degustare questa eccellenza umbra. Dopo 30 anni la porchetta di Costano torna dunque a Perugia perché questa prelibatezza umbra era un tempo presente alla fiera di ferragosto che si svolgeva a Monteluce nei primi anni del Novecento. E poi perché negli anni '70 e '80 la famiglia Lunghi era presente con un punto vendita al Mercato coperto di Perugia. Leggi anche: Porchetta sovrana, tutto pronto a Costano per la sagra numero 42