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E' umbra la migliore sommelier dell'anno

Jacopo Barbarito
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La spellana Valentina Bertini è stata premiata come miglior sommelier dell'anno. Il riconoscimento è arrivato lunedì 16 settembre, nell'ambito dell'ottava edizione di del Best italian wine awards. Lo scorso anno, Bertini è stata premiata dalla Guida ai Ristoranti de l'Espresso come Sommelier dell'anno, prima volta in cui questo riconoscimento è stato assegnato ad una donna. Dopo un'esperienza di 3 anni dal 2013 al 2016 nei ristoranti del Gruppo Langosteria Valentina Bertini è stata dal 2016 head sommelier alla Terrazza Gallia, il ristorante all'interno dell'hotel Excelsior. La giovane sommelier è attualmente Wine manager del gruppo Langosteria.