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Controllo al ristorante, cibi sequestrati e maxi multa

Nas in azione

Eleonora Sarri
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Il Nas di Perugia ha ispezionato un ristorante giapponese della provincia di Perugia e, con il supporto del Servizio veterinario della locale Ausl, ha sottoposto a sequestro cautelativo sanitario tre congelatori contenenti circa 50 chili di prodotti alimentari carnei, ittici e semilavorati farinacei irregolarmente congelati, privi di etichettatura e di indicazioni sulla tracciabilità, conservati in cattive condizioni igieniche e sanitarie. I prodotti sequestrati saranno successivamente avviati a distruzione. Per le irregolarità accertate il responsabile è stato sanzionato per 2.500 euro.