Trovato tartufo bianco da guinness

Un tartufo da guinness. E' stato trovato nei giorni scorsi nella Tenuta di San Pietro a Pettine di proprietà di Carlo Caporicci. Si tratta di un tartufo bianco di rara bellezza, fattura e proprietà organolettiche da un chilo e 143 grammi. Ovviamente ciò che sbalordisce è il suo peso di oltre un chilo che costituisce senza dubbio un record. Il tartufo, dopo un breve passaggio presso il ristorante della tenuta “La Cucina” è stato portato a Londra dallo stesso titolare Carlo Caporicci che lo ha consegnato alla cucina del ristorante di un noto club londinese.