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Rosita sale in cattedra

Felice Fedeli
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Dopo aver fatto bottino pieno nella popolare trasmissione "Cuochi d'Italia", condotta da Alessandro Borghese, Rosita Merli, cuoca dell'osteria del Bottaccione, sará chiamata ad insegnare e proporre il suo sapere culinario agli studenti della scuola di formazione "form", in via Volta 7 (ex caserma dei vigili del fuoco). Regina dei fornelli all'Osteria del Bottaccione di Gubbio, ha portato l'Umbria in cima al podio, sbaragliando tutti gli altri concorrenti, anche chef piú giovani e quotati, provenienti da tutto il suolo del Belpaese. Rosita si è consacrata vero personaggio televisivo, apprezzata per le indiscusse qualità di cuoca "di una volta", con le antiche ricette contadine, ma anche per la straordinaria semplicità e simpatia.