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Eurochocolate: mercoledì 21 summit internazionale sul cacao

Andrea Niccolini
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Continuano nel centro storico di Perugia gli appuntamenti di Eurochocolate 2015. Mercoledì 21 ottobre è in programma il summit internazionale In the hearth of chocolate: dalle 9.30, nel salone d'onore di palazzo Donini, una folta rappresentanza internazionale, introdotta dalla presidente della Regione Umbria Catiuscia Marini, si confronterà sul tema Cacao e cioccolato come leva di turismo motivazionale e sostenibile. Nel pomeriggio workshop istituzionale Dieci buoni motivi per venire in Umbria, tenuto da Fabio Paparelli, vice presidente della giunta regionale. GUARDA la gallery: facce da golosi, i volti di Eurochocolate Alla Loggia dei Lanari alle ore 11.30 uno stimolante excursus metterà sotto la lente Il cioccolato olandese, dalla storia al futuro, esplorando la tradizione cioccolatiera dei Paesi Bassi e analizzando tendenze e consumo sostenibile di cacao e cioccolato. Alle ore 16.00, il cioccolato incontrerà l'arte grazie a Giulia Rubenni, protagonista di Cacao Art con i suoi meravigliosi dipinti di cioccolato su piatti in porcellana. L'appuntamento sarà proposto anche sabato 24 ottobre alle ore 11.30. GUARDA la gallery: città invasa dai ghiottoni  Nella stessa location, mercoledì 21 e giovedì 22, alle ore 18.00, nell'ambito dell'appuntamento You Grifo, il gruppo Grifo Agroalimentare proporrà la freschezza e la qualità dei suoi prodotti abbinati al cioccolato. GUARDA la gallery: sculture di cioccolato