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Tutto pronto per il festival della porchetta

Andrea Niccolini
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La sesta edizione dell'evento “Porchettiamo, il festival delle porchette d'Italia” si svolgerà venerdì 9, sabato 10 e domenica 11 maggio nel suggestivo borgo di San Terenziano (Gualdo Cattaneo). Tre giorni dedicati a tradizioni, identità e differenze delle migliori produzioni delle porchette d'Italia. “In punta di Porchetta!” è lo slogan scelto quest'anno, perché tra le novità dell'edizione 2014 ci saranno anche alcuni chef che interpreteranno la porchetta con panini gourmet.