L’Umbria promuove le sue eccellenze alle ''Giornate della Dieta Mediterranea''

L’Umbria promuove le sue eccellenze alle ''Giornate della Dieta Mediterranea''

L'assessore regionale al turismo Fabrizio Bracco: "I nostri prodotti rappresentano un livello elevato al gusto dei moderni consumatori"

21.09.2012 - 18:47

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''Promuovere i siti Unesco dell'Umbria significa promuovere l'Umbria stessa, la sua bellezza, la sua natura, la sua cultura, i suoi territori e anche la sua enogastronomia, che s'inserisce a pieno titolo fra le eccellenze della dieta mediterranea''. Lo ha detto l'assessore al Turismo della Regione Umbria Fabrizio Bracco, presente stamani all'avvio delle ''Giornate della Dieta Mediterranea'' del ''World Tourism Expo'', un evento al quale partecipano 100 Siti Unesco, 150 fra ''tour operators'' e ''buyers'', oltre 140 giornalisti della stampa specializzata provenienti da tutto il mondo.
Aggiunge Bracco: "L'Umbria è pienamente impegnata in questo sforzo di rinnovamento, che pone al centro dell'offerta turistica le suggestioni del turismo religioso, della cultura, dell'ambiente, per venire incontro a chi in Umbria viene alla ricerca di una esperienza unica nutrita di spiritualità e valori antichi. Anche dal punta di vista gastronomico l'Umbria può ben dire la sua sulla dieta mediterranea, con il suo olio e il suo vino, i suoi presidi agroalimentari, i suoi prodotti tipici, che, provenienti da un antico passato rurale, vengono oggi riproposti con un alto livello di eccellenza al gusto dei moderni consumatori. Ospitare un evento così importante - ha concluso - s'inserisce altresì nel percorso intrapreso per la candidatura di Perugi Assisi a capitale europea della cultura nel 2019''.

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